Дієта при гіпертонічному кризі з наголосом на магній та калій

21 Лютого 2020

Правильно підібране харчування при гіпертонії та дозовані фізичні навантаження дозволять контролювати артеріальний тиск.

Дієта обов’язково допоможе знизити вагу. Ожиріння — одна з причин гіпертонії.

Бувають і винятки, коли хвороба діагностована, а індекс маси тіла в нормі. В такому випадку калорійність харчування коригувати не потрібно.

Особливості харчування

Приймати їжу потрібно не менше 5 разів на день. Вечеря — легка. Питний режим — 1,5 літра води з урахуванням напоїв і перших страв. Дієта повинна бути вітамінізованою. Головні вітаміни при гіпертонії — А, Е, С і група В. Декілька разів на тиждень можна влаштовувати розвантажувальні дні, відмовившись від м’яса.

Харчування при гіпертонічній хворобі — що не можна

Виключають з раціону продукти, які затримують рідину в організмі, викликають підйом тиску і підвищують рівень холестерину в крові.

У «чорний» список потрапляють:

• жирні сорти м’яса;
• субпродукти;
• бульйони;
• чорний чай;
• кава;
• випічка з великою кількістю яєць, вершкового масла і цукру;
• шоколад;
• соління;
• мариновані овочі та гриби;
• алкогольні напої.

Сіль в харчуванні хворих

Звичка солити їжу належить до розряду шкідливих. Сіль провокує набряки. Поступово потрібно зменшувати її кількість в харчуванні, замінюючи на лимон, журавлинний і томатний соус, зелень петрушки і кропу. У важких випадках сіль виключають повністю. Згодом рецептори адаптуються і смак продуктів не здається прісним.

Які продукти зніжують тиск

Дієта при гіпертонічній хворобі досить різноманітна. Вона обов’язково включає:

• жирну морську рибу;
• оливкову олію;
• мигдаль;
• бобові;
• зелений чай в помірних кількостях;
• крупи (пшоно, гречка, ячмінь, овес);
• сухофрукти (курага, чорнослив).

Лікувальне харчування при гіпертонії складається з великої кількості овочів. Вони корисні через високий вміст клітковини, а також калію і магнію. Зверніть увагу на:

• шпинат;
• броколі;
• білокачанну капусту;
• селеру;
• моркву;
• буряк;
• зелений салат;
• картоплю;
• сою.

Калій та магній — мікроелементи, які важливі для правильної роботи серця, тому фахівці компанії «Гедеон Ріхтер» створили на їх основі ефективний препарат «Панангін». Не завжди вдається отримати з їжею потрібні речовини. Нерідко в заявлених продуктах при порушенні техніки вирощування чи приготування вже не залишилося вітамінів і мікроелементів. Крім того, вони можуть не засвоюватися внаслідок проблем з кишківником. Або ж складно за допомогою їжі добрати потрібну кількість цих речовин через нелюбов до того чи іншого продукту. Тоді оптимальним рішенням стане «Панангін»!